El Emprendedor más viejo de todos:KFC

El Coronel Harland David Sanders (9 de septiembre de 1890 - 16 de diciembre de 1980,fue el fundador de la Kentucky Fried Chicken (KFC)a los 60 años.

Sanders nació en Henryville, Indiana. Su padre falleció cuando tenía 6 años y desde entonces su madre trabajó para la familia. Sander trabajó como bombero, conductor de barcos de vapor, vendedor de seguros y soldado raso en Cuba.

A la edad de 40 años Sanders preparaba y servia pollo para las personas que comían en una estación de servicio en Corbin, Kentucky.Y hasta vivía, en la misma estación de servicio. Llegó a ser chef de cocina. En los siguientes nueve años, perfeccionó su método de cocinar del pollo usando las mismas once hierbas y especias que se utilizan en la actualidad en la franquicia KFC. Fue también el precursor de la cocina a presión en la que realza y permite que el pollo se cocine mucho más rápido que en una freidora o en una sartén. Gano el premio Coronel Kentucky en 1935 por parte del gobernador en funciones de ese tiempo, Ruby Laffon.

Sanders fue forzado a vender su propiedad por la construcción de la carretera Interestatal 75. Algo endeudado y sin trabajo vivió de la Seguridad Social de su país pero, confiado en la cualidad de su pollo frito, viajó por todo el país de restaurante en restaurante, cocinando hornadas de pollo para los propietarios de restaurantes y sus empleados. La reacción fue favorable y llegó a acuerdos que estipulaban un pago de un níquel (nombre popular en idioma español de la moneda de 5 centavos de dólar) por cada pollo vendido.A los 60 años convirtió su pequeño negocio, la Kentucky Fried Chicken, en una extensa cadena de comida rápida.

Sanders en 1964 a la edad de 74 años vendió su negocio a un grupo de inversionistas.A la tercera edad se hizo millonario.
Sanders falleció a los 90 años a causa de la leucemia. Cuando fue velado, llevaba su característico traje blanco con una corbata de lazo negro. Fue sepultado en el Cementerio Cave Hill en Louisville, Kentucky.

Extraido de http://es.wikipedia.org/wiki/Coronel_Sanders

Una historia que vale la pena leer

Los japoneses siempre han gustado del pescado fresco.
Mientras más lejos iban los pescadores más era el tiempo que les tomaba regresar a entregar el pescado.
Si el viaje tomaba varios días, el pescado ya no estaba fresco.
Para resolver el problema, las compañías instalaron congeladores en los barcos pesqueros.Pero el sabor del pescado congelado no era el mismo que le fresco.
Las compañías instalaron entonces en los barcos tanques para los peces.
Podían meterlos en los tanques y mantenerlos vivos hasta llegar a la costa.
Pero después de un tiempo los peces dejaban de moverse en el tanque.
Estaban aburridos y cansados, aunque vivos.
Los consumidores japoneses también notaron la diferencia del sabor porque cuando los peces dejan de moverse por días, pierden el sabor fresco ... y ¿cómo resolvieron el problema las compañías japonesas?Y ¿cómo consiguieron traer pescado con sabor de pescado fresco?
Para mantener el sabor fresco de los peces, las compañías pesqueras ponen a los peces dentro de los tanques en los botes, pero ahora ponen también un Tiburón pequeño!
Claro que el tiburón se come algunos peces, pero los demás llegan muy, pero muy vivos.
¡Los peces son desafiados! Tienen que nadar durante todo el trayecto dentro del tanque, ¡para mantenerse vivos!


Extraída desde http://juanzegarramacedo.spaces.live.com

Primera aparición en prensa

¿Que es el coaching ontologico?

Es una metología de trabajo que produce cambios culturales dentro de lass organizaciones. Es la base de la innovación.Sin una apertura de la manera en como nos comunicamos dentro de las organizaciones no es posible la innovación y el emprendimiento.

El primer paso de esta metodología es derribar los paradigmas, es decir nada es verdadero ni falso.